Beş Dakikada Kolay Poğaça

Beş Dakikada Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşı yoğurt
• 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

İç malzemesi için;

• 1 su bardağı lor peyniri

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta sarısı

Beş Dakikada Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritelim (Ilık olacak şekilde)
2. Yoğurma kabına bütün malzemeleri alıp, karıştıralım un ve kabartma tozu hariç karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunuda ekleyip, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp, şekildeki gibi açıp, içine peynir koyup, kapatıyoruz.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, üzerine yerleştirip yumurta sarısı sürüp, çatalla çizik atıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirelim.

Not: Her fırın aynı değil kontrol edelim. Deneyeceklere şimdi den afiyet şifa olsun.