Beşamelli Brokoli Karnabahar

Beşamelli Brokoli Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kase karnabahar
• 1 orta boy kase brokoli
• 2 adet patates
• 2 adet havuç

Beşamel sos için;

• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• Karabiber
• Tuz

Üzerine;

• Kaşar peyniri

Beşamelli Brokoli Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharı, brokoliyi, küçük doğranmış patatesi, doğranmış havucu hep birlikte haşlayalım. Haşlandıktan sonra borcamımıza alalım.
Beşamel sos için bir tencereye tüm malzemeleri ekleyip koyulaşana kadar karıştıralım. Koyulaştıktan sonra sebzelerimizin üzerine dökelim. 180 derecede 10 dakika pişirelim. Daha sonra çıkartıp üzerine kaşar peyniri rendeleyelim.
Geri üzeri kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun 😇