Beşamelli Kabak Sandal
Beşamelli Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy kabak
- 150 gram tavuk kalça eti
- 1 kırmızı biber
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- 100 gram kaşar peyniri ve dereotu
Beşamelli Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları dikine olacak şekilde ortadan ikiye bölüp tuzlu suda haşlayın.
- Diğer yanda 1 kaşık tereyağı ve 1 kaşık sıvı yağ ile önce ince doğradığınız kırmızı biberleri ardından tavuk etlerini tuz ve karabiber ekleyerek soteleyin.
- Son olarak un ile 1 kaşık tereyağ ve sıvı yağı karıştırıp hafifçe kavurun.
- Sütü ekleyip koyulaşınca altını kapatın.
- Beşamel sos ile sebze tavuk karışımını harmanlayın.
- Kabakların içini çıkarıp hazırladığınız karışım ile doldurun.
- Üzerini kaşar peyniri ve dereotu süsleyerek 180 derecelik fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
