Besin Deposu Çorba

Besin Deposu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet küçük boy patates
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça

Üzerine Sosu İçin;

• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Besin Deposu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle domates, patates, soğan ve biber yıkanıp, küp küp doğranıp tencereye koyulur.
2. Üzerine de 6-7 su bardağı su eklenir.
3. Salça, tuz ve bulgur da eklenerek, kaynamaya bırakılır.
4. Sosu da yağı hafif ısınınca, nane ve pul biberi ekleyerek hazırlayalım.
5. 15 dakika kaynadıktan sonra, sosumuzu üzerine dökelim.

Afiyet olsun.