Betüş’ün Patatesli Fırın Yemeği Muhteşem Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
4 büyük boy 4 büyük boy
Patlıcan 1 adet
Soğan 1
Sarımsak 1 -2 diş
Creme fraiche 200ml
Krema 200ml
Mozarella 1
Camambert 1
Beyaz peynir 1/4
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kara biber
Kırmızı biber
Tuz
Betüş’ün Patatesli Fırın Yemeği Muhteşem Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
Selamlar sevgili hanımlar
bu tarifimi ben biraz kafadan uydurdum ama çok tutuldu sizede tafsiye ederim kalori bombası ama çok lezziz ce değişik bi tarif
İlk olarak patateslerimizi soyup yıkayıp halka şeklinde doğruyoruz ve suyun içine koyup kaynatıyoruz.
Patlıcanları küp küp doğrayıp kızartıyoruz son olarak soğanları sarımsakla birlikte kavuruyoruz.
Patates ve patlıcanları ve soğanları birleştiriyoruz ve borcamımıza yayıyoruz.
Arasına peynirleri diziyoruz.
Son olarak creme fraiche ve kremayı kaynatıyoruz ve patatesli karışımımızın üstüne döküyoruz ben biraz taze basilikum kesip yaydım.
Fırına koydum 180 derece de biraz pişirdim son olarak rendelenmiş kaşarımızı koyup iyice kızarınca fırından alıyoruz.
Afiyet olsun umarım beğenirsiniz yorumlarınızı bekliyorum