Beyaz Kiraz Reçeli

Beyaz Kiraz Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo Beyaz kiraz
• 700 gr şeker (üstünü kaplayacak kadar)

Beyaz Kiraz Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar bal tadı ve hoş görünümüyle kahvaltı sofralarınızı süsleyecek beyaz kiraz reçeli tarifi vereceğim. Kirazlarımızı öncelikle güzelce yıkayalım. Daha sonra çekirdeklerinden ayıklayıp uygun bir tencereye koyalım. Üstüne hem beyaz olana kadar şeker koyalım. Tam kıvamında oluyor 1 kilo beyaz kiraza 700 gr şeker koymanız yeterli olur tabi ki kirazın tadı da önemli tadına göre şeker orantısını ayarlayabilirsiniz. 1 gece dolapta beklesin ertesi gün kısık ateşte şeker eriyip kirazlar yumuşayana kadar pişirelim. Yumuşayan kirazları fazla dağılmamaları için ayrı bir tabağa alalım. Şerbetini sade olarak bi 10 dk daha kaynatalım. Sonra kirazları ekleyip 3-4 dk daha pişirip altını kapatalım. Sıcakken kavanozlara katıp ağzını sıkıca kapatalım. Reçelimiz hazır soğuyunca serin bir yerde muhafaza edelim istediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.