Beyaz Kiraz Reçeli
Beyaz Kiraz Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 – 2 kilogram beyaz kiraz
- 1, 5 su bardağı şeker
- 3 tane karanfil
- Yarım limon suyu
Beyaz Kiraz Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Kirazların çekirdekleri çıkartılır.
- Geceden tencereye alınıp, üzerine şeker dökülür.
- Sabaha kadar sulanması beklenir.
- Sabah 1 su bardağı su, limon suyu ve karanfil eklenip, kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
- Kıvam alınca altı kapatılır.
- Sıcakken kavanoza konur.
- Kavanoz kapakları sıcak suda 1 dakika bekletilip, sıkıca kapatılıp, ters çevrilir. Afiyet olsun :)
Su eklemeyebilirsiniz.
Resimdeki aparatla çıkarttım çok kolay oldu.
Çok tatlı sevmediğim için şekeri az koydum. Bize kafi geldi şekeri arttırabilirsiniz.
Kıvamını kontrol etmek için, çay kaşığının ucuyla bir tabağa alıp üfleyerek bakabilirsiniz koyulaşırsa olmuş demektir sıvı ise kaynamaya devam edebilirsiniz.
Annem böyle bakardı :)
Ellerinize sağlık 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
