Beyti Sarma
Beyti Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kıyma
- 3 adet hazır yufka
- köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Salçalı sos için kekik
- Üzerine katmak için margarin
- Yufkanın arasına sürmek için 1 yumurta ve biraz yoğurt
Beyti Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı köfte haline getirerek önceden biraz pişmesi için fırına verdim.
- Sonra pişen köfteleri daha önceden yumurta ve yoğurt sosunu sürdüğüm uzunlamasına açtığım yufkanın üzerine koyarak sarmaya başladım ve sonrada keserek fırın tepsisine düzdüm.
- Salçalı sosu da üzerine dökerek 180 derecede ki fırına verdim.
- Margarin de üzerine ilave ettim dibine biraz su ve sıvı yağ döktüm tepsiye yapışmaması için.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
