veeeeeeeeeeeeeee……………………. muhteşem bezelerim fırından cıktı tarifiniz için tesekkür ederim ellerinize sağlık.

merhaba fatma hanım tarifinizi şimdi uyguladım ve fırına verdim ilk defa yapıyorum sonucu merak ediyorum fırından cıkınca tekrar yazarım

benim her yapmamda içi pişmiyor gibi yapışık oluyor neden acaba :/

Tarifiniz için teşekkürler. Ben yaptim fakat kaşıkla yağlı kağıt üzerine doktugumde hep dagildi yani sizin resimdeki gibi olmadi. Komple bir tepsiye dokup pisirdim bende.Acaba ben eksik bisiler mi yaptim. Fakat tadı mukemmel.

YAPTIM SÜPER OLDU TEŞEKKÜRLER GERÇEKTEN HİNDİSTAN CEVİZLİOLURMU ACBA

Ben bezeyi çok yapıyorum çocuklarım çok seviyor bezeyi soguk fırına koy 170 derecede 10 dakika pişsin sakın bir dakika bile geçmesin sararır fırının kapagını açma sogusun öyle aç çok güzel oluyor .

görür görmez yaptım şimdi fırında bekliyorum. Şu ana kadar kıvamında bir sıkıntı yok

Eşim bezeyi çok sevdiğinden evde sık sık yaptığım bir şekerlemedir. Ufak farklarla bende böyle yapıyorum bezeyi.
Yumurta kokusundan rahatsız olanlar için içine bir paket vanilya koymalarını tavsiye ederim, o zaman aksine kokusu çok hoş oluyor.
Ayrıca ben yumurtaların çırpma işlemini sıcak suya oturtulmuş bir kap içerisinde yapıyorum (kısık ateşte) ve hamurumun hiç sönmesi ya da cıvık kıvamda olması gibi bir durumla karşılaşmadım.
Diğer bir püf noktası da Fatma hanımın da dediği gibi içine ne bir damla su ne de bir damla yumurta sarısı asla girmemeli.
Elinize sağlık Fatma hanım.

ben 1 yumurta beyazı ve 1 çay kaşığı şeker ölçüsü ile yapıyorum 130 derecede pişiriyorum ve pişince fırını kapatıp soğuyuncaya kadar fırının ağzını açmıyorum. o zaman sömüyor ve çok güzel oluyorrrr

acaba içine hindistan cevizi koysak nasıl olur?

Hanımlar cıvık olmasını istemiyorsanız yumurta beyazlarını ocakta kısık ateste mikserle 15 dk kadar cırpın hem işiniz kolaylasır hemde daha cabuk kabarır yumurtalar daha sonra sekeri ekleyin kıvamı tutacaktır kolay gelsin

yaptim güzel görünüyor tadi cok tatli geldi bana yumurta kokusuda aliyorum ama görüntu ayni

birşy soracaktım acaba krem şanti torbasına koyup şekil versek nasıl olur ?

çok merak ettim

bende yaptım ama pişiremedim önce kabardı sonra söndü resimdeki gibi olmadı en az üç defa denedim olmuyorrrrrrrrrrrr …..ama kızım illede istiyor

bende yaptım ve iğrenç oldu sakın denemeyin nerdeyse hepsi birbirine yapıştı ve yayıldı saatlerce çırpmama rağmen çokta cıvık oldu

Nolur tarifler su bardak olarak gelse, cay fincani, kahve fincani nedir..yurt disinda belirli standart olculer vardir ve butun tarifler oyle verilir, boyle fincan, kahve, cay olunca kalakaliyorum… :(

bende yaptım çok cıvık oldu ve yumurta kokusu çok geldi

ya ben yaptım cok cıvık oldu homur neden acaba

tadı nasıl gerçek beze gibi miii:)