Bezelye Yatağı (Diyet Menüye Uygun)

Bezelye Yatağı (Diyet Menüye Uygun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bezelye Yatağı (Diyet Menüye Uygun) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü baharatlayıp marine ettikten sonra tost makinesinde yada tavada ızgara kıvamı olsun diye kısık ateşte pişmeye bırakın .
2. Bir yandan ince julyen usulü doğranan soğanı ,2 yemek kaşığı yağda kavurun.
3. Üzerine bezelye, ıspanak, havuçları ve sarımsağı katıp biraz kavurup 1 su bardağı su ilave edip buğulamaya bırakın .
4. Pişmekte olan eti arada çevirip yanmamasını sağlayın .
5. Malzemeler piştikten sonra servis tabağına buğuladığımız sebzemizi alıp üzerine ızgara tavuğu koyup afiyetle yiyebilirsiniz

not(diyete uygundur)