Bezelyeli Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 1 adet domates
• 1 su bardağı bezelye
• 1 adet kuru soğan
• Kırmızı pul biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tavuk suyu(tercihe göre)
• Karabiber
• Tuz

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tavamızın içerisine çok az sıvı yağ ile tereyağını alalım, doğranmış kuru soğanı ekleyip kavuralım. Daha sonra salça, bulgur, bezelye ve domatesi ekleyelim, kavuralım. Baharatlarını da ilave ettikten sonra suyunu koyalım (ben 1 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı da su koydum). Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim, dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.