Bezelyeli Dereotlu Pilav
Bezelyeli Dereotlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 kase bezelye (haşlanmış)
- ½ demet dereotu (minik doğranmış)
- Tuz
Hazırlanışı
- Pirinç iyice yıkandıktan sonra bir kabın içerisine konulur. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve üzerini geçecek kadar sıcak su konularak 30 dk bekletilir.
- Pilav tenceresine yağlar konularak eritilir. Suyu süzülmüş pirinç ilave edilerek birkaç dk kavrulur.
- Üzerine haşlanmış bezelye, dereotu ve 3 su bardağı su konularak tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
- Suyu azalmasına yakın tuz eklenir ve karıştırılır.
- Piştikten sonra kapağın altına bir mutfak bezi konularak en az 15 dk demlenmeye bırakılır.
Afiyet olsun 🧿
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
