Bezelyeli Etli Patates Yemeği

Bezelyeli Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

•  500 gr konserve bezelye
• 4-5 adet patates
•  300 gr dana kuş başı, ben dolapta kavurma et vardı onu kullandım
• 1 adet soğan
• 1 yemek kasığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane domates
•  1 tane yeşil biber
• 1 tane patlıcan
• Yeterince tuz

Bezelyeli Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları ince doğrayalım sıvı yağda kavuralım soğanlar pembeleşince eti ilave edip kavuralım.

Salçayı ekleyin iyice karıştıralım.
Küçük doğranmış patatesleri ekleyelim.
Sıcak su ilave edelim patateslerin üzerini bir parmak geçecek kadar. Patlıcanı ilave edelim.
Patatesleri kontrol edin yumuşamaya başladığı zaman bezelyeleri ekleyebiliriz.
Domates ve biberi doğrayalım.
Tuzunu ilave edelim bir iki taşım kısık ateşte kaynadıktan sonra altını kapatabiliriz.
Afiyet Şifa olsun.

Not :Ben baharat kullanmadım isteyen karabiber Kekik ve pul biber atabilir.