Bezelyeli Kıymalı Börek
Bezelyeli Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane orta boy soğan
- 1 su bardağı kadar kıyma
- 1 su bardağı bezelye
- 3 tane büyük havuç
- Göz kararı maydanoz
- Kimyon
- Kekik
- Acı biber
- Tuz
Sos için;
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yumurta
- 1çay bardağı süt yoksa yoğurt suyu oda yoksa maden suyu
Bezelyeli Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Bir miktar zeytin yağını tavaya döküp, kıymayı biraz çevirip, soğanları soteliyoruz rendelenmiş havuçları ekliyoruz.
- Sırasıyla bezelye, tuz, baharat harcımız hazır yufkanızı tam yarı yapmadan biraz katılıyoruz.
- İç harcını döküp, rulo yapıyoruz sırayla aynı şekilde hepsini yapıp bitirip fırınlıyoruz.
- Fırından fırına fark olabilir ben 200 derecede yavaş pişirdim 45 dk falan afiyet şifa olsun şimdiden.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
