Bezelyeli Pilav (Tam Ölçülü)

Bezelyeli Pilav (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane büyük havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Bezelyeli Pilav (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar mis gibi et ve tavuk yemeklerinin yanına yakışacak bir pilav.
Gelelim tarife.
Öncelikle havuçları küp küp doğrayalım kaynayan suyun içine bezelyeleri ve havuçları koyup haşlayalım çok haşlanmasın pilav ile pişeceği için erir haşlanan bezelye ve havucu süzelim,
tencereye yağı koyalım, ısınınca yıkayıp süzdüğümüz pirinci kavuralım kavrulan pirincin üzerine haşlanmış bezelye ve havucu ekleyip tuzunu atalım, karıştıralım üzerine 3 su bardağı su ekleyip, kaynayınca altını kısalım ve suyunu çekene kadar pişirelim suyunu çekince 1 çay kaşığı karabiber koyup karıştıralım ve dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen pilav servise hazır istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
Yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun.