Bezelyeli Soslu Bulgur Pilavı (Tadına Bayılacaksınız)

Bezelyeli Soslu Bulgur Pilavı (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 3 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı yazın hazırlanan kavanoz domates. Yoksa eğer 3 adet domatesin kabuklarını soyup rendeleyerek kullanabiliriz.
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 1 çay bardağından biraz eksik zeytinyağı
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı kaynamış su

Bezelyeli Soslu Bulgur Pilavı (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle nefis tadına doyulmayan bool bezelyeli domates soslu harika bir pilav tarifi paylaşacağım.
Bu pilavı misafir davetlerinizde konuklarınıza, ailenize, sevdiklerinize, gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz gerçekten nefis oluyor denemenizi öneririm. Buyurun Yapımına başlayalım. 😊😊👍👍👌👌👌👌👇👇👇👇👇👇👇

Sevgili arkadaşlar ben bezelyeyi dondurucudan kullandım yazın dondurucuya bol bol bezelye atmıştım çok da kolaylık oluyor bizim için. Nasıl yapıldığını merak edenler aşağıdaki bağlantıyı tıklayıp tarifine ulaşabilirler.

Buzluk için bezelye nasıl yapılır?

1. Öncelikle soğanları ve biberleri yıkayıp ince ince yemeklik doğrayalım tencereye alıp zeytinyağımızın yarısı ile 2 dakika kadar kavuralım.
2. Ardından eğer dondurucudan kullanacaksak bezelyeleri sudan geçirip ilave edelim. Taze kullanacaksak ayni şekilde sıcak sudan geçirip ilave edelim.
3. Birkaç tur çevirip domates sosunu ilave edelim bu aşamada tuzunu da ilave edelim karıştıralım kapağını kapatıp 5 dakika kadar pişmeye bırakalım lezzetleri iyice birbirine geçsin 👌👌👌👌.
4. Şimdi 2 bardak pilavlık bulgurumuzu da yıkayıp suyunu iyice süzüp tenceremize ilave edelim iyice karıştıralım.
5. 5 dakika daha özdeşleşsin.
6. Şimdi 3 su bardağı kaynar suyumuzu da ilave edelim nazikçe zedelemeden karıştıralım.
7. Pilavımızın suyundan tuzunun tadına bakarak eksik ise ekleyelim damak tadımıza göre tuzunu ayarlayalım.
8. Pilavımız kaynayınca kapağını kapatıp ocağımızı kısık ayara alalım pişmeye bırakalım zaten maksimum kısık ateşte
   10-15 dakikada pişiyor kontrollü pişirelim.
9. Nefis pilavımız pişince sos tavamıza kalan zeytinyağını alalım üzerine bir minik arpacık soğanı incecik doğrayalım bir fiske tuz ilave edelim.
10. Soğanımız hafif pembeleşince sosumuzu pilavımızın üzerine gezdirelim karıştırıp kapağını kapatıp 5 dakika kadar demlenmeğe bırakalım süre sonunda Miiss gibi nefis pilavımız servise hazır deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun. Sevgiyle kalin😊😊🙋🙋👍👍👍👌👌👌👌.

Not:: Sevgili arkadaşlar benim kullandığım bardak ölçüsü 250 ml lik su bardağı pilavım yaklaşık 6 – 8 kişilik oldu siz isterseniz 200 ml lik bardak kullanıp 4 kişilik pilav elde edersiniz. Ayrıca bu pilavımız soğuyunca buzdolabına kaldırıp ertesi gün de lezzetinden zerre kaybetmeden ısıtılıp tüketilebilir bilginize.
😊😊❤❤🙋🙋🙋