Biber Dolması
Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr Kıyma (orta yağlı)
- 1 su bardağı Pirinç
- 2 tane Soğan
- 1 yemek kaşığı Biber Salçası
- 1 yememek kaşığı Domates Salçası
- 1 yemek kaşığı Rama Yağ (daha lezzetli oluyor)
- Kırmızı biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pirinci 1 saat suda bekletin ve yıkayın.
- Daha sonra soğanları ufak ufak doğrayın ve bütün malzemeleri bir kapta yoğurun.
- Biberleri temizleyip yıkayın ve içini doldurun ve domatesle, biberle veya yaprak dolmasıyla ağzını kapatabilirsiniz.
- Tencerenin içine 1 buçuk bardak suya 1 tatlı kaşığı tuz atın ve kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. (Dolmanın özeliği kısık ateşte pişmesidir)
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
