Biberli Ekmek

Biberli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (ılık)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı küncü
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 büyük soğan
• Pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Not, küncünün yarısını kavurup robot ta çekilecek diğer yarısında öyle koyulacak sonuna

Biberli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için bütün malzemeleri yoğurup yarım saat dinlendirelim. Diğer yandan sosunu hazırlayalım. Küncünün yarısı kavurup soğumaya bırakıp soğanını robotta çekelim. Bir kaba alalım. Salçasını,yağını ,pul biberini ,küncüsünü koyup karıştıralım. Kavurduğumuz küncüyü de çekip harca koyalım. Hamuru yuvarlayalım tepsiye dizelim. Sosunu üzerine bir tatlı kaşığı koyalım. 10 dk tepside dinlendir. 160 Derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.