Biberli Poğaça (Hatay Usulü)
Biberli Poğaça (Hatay Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
HAMURU İÇİN:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
BİBERLİ HARCI İÇİN:
- 3 yemek kaşığı salça biber
- 1 tatlı kaşığı şımra ( baharat )
- 1 tatlı kaşığı küzbara ( baharat)
- 1 tatlı kaşığı beyaz küncü
- Bir tutam reyhan
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
Biberli Poğaça (Hatay Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
- Biberli harcımızı tüm malzemeleri derin bir ekleyip karıştırıyoruz.
- Mayalanan hamuru top top yumaklayıp tepsimize diziyoruz.
- Üzerine biberli harcımızı ekliyoruz.
- Son olarakta üzerlerine ekstradan zeytin yağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 30 dk pişiriyoruz🔥
🌟Arkadaşlar hamurun üzerine biberli harcımızı eklerken hamura çok bastırmayın kabarmasını engelliyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
