Bir Dilim Asla Yetmez Yumuşacık Mandalinalı Kek

Bir Dilim Asla Yetmez Yumuşacık Mandalinalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram un
• 4 adet mandalina
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağına yakın sıvı yağ
• 1 su bardağına yakın şeker
• 1 çimdik tuz
• 1 paket kabartma tozu

Bir Dilim Asla Yetmez Yumuşacık Mandalinalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Mandalinanın ikisinin kabuklarını soyalım ikisi kabuklu kalsın tabi önce mandalinaları yıkayıp kuruluyoruz .
2. Daha sonra küçük parçalara ayırıp bir kaba alalım .
3. Üstüne un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyip iki üç dakika blenderla güzelce ezip bir süzgeç tel yardımıyla güzelce süzüyoruz.
4. Üstüne un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştıralım .
5. 24- 26 cm lik bir kabı tereyağlı yağlayıp kek harcımızı boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişiriyoruz.
6. Yumuşacık pofuduk pofuduk kekimiz hazır.

Afiyetler olsun🍀.