Bir Kaç Malzemeyle Papatya Ekmek

Bir Kaç Malzemeyle Papatya Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tane yaş maya
• 3,5 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• 1 yumurta srısı
• Çörek otu

Bir Kaç Malzemeyle Papatya Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba un koyalım ortasını çukur olarak açalım içine tuzu, şekeri, mayayı ve suyu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
2. Hamur kendini toplayana kadar yoğurmaya devam edelim.
3. Kendini toplayan hamurun üzerini streçleyip sıcak ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
4. Hamurumuz mayalandıktan sonra havasını alıp, yağladığımız tezgaha bırakalım küçük bezeler yaparak yağladığımız fırın tepsisine 7 beze olacak şekilde yerleştirelim.
5. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırına yerleştirelim 15,20 dakika kadar pişirelim.Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.