Birebir Hazır Kek Tarifi Kesinlikle Başka Kek Yemeyecekseniz'in Malzemeleri
3 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket toz çikolata sosu. Marketlerde pastaların üstüne dökmek için sarılanlardan. (bitter çikokatalı olandan olursa daha güzel olur)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı dolusu kakao
Aldığı kadar un
Birebir Hazır Kek Tarifi Kesinlikle Başka Kek Yemeyecekseniz'in Yapılışı
ilk olarak şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonrasında sırayla yağ kakao süt vanilya ve kabartma tozu ekliyoruz.
1 paket çikolata sosunu da toz olarak karışıma döküyoruz.
Çikolata sosunuda döktükten sonra karıştırıp son olarak aldığı kadar ununu koyuyoruz.
kek hamurunuz hazır.
Yapışmaması için kalıbı mutlaka yağlıyoruz ve hazırlamış olduğumuz kek hamurunu kalıba boşaltıyoruz
Önceden ısıtmış olduğumuz fırına keki koyup pişirmeye bırakıyoruz. Pişme süresi fırına göre değişkenlik gösterir benim fırınım için yaklaşık 25 dk yeterli okuyor.
Kekimizin en önemli püf boktası toz olarak keke dökmüş olduğunuz çikolata sosu.
pastanelerden yada dışardan almış olduğunumuz keklerden hiç bir farkı olmadığını ve içerisinde çok farklı bir yumuşaklık ve lezzer olduğunu yediğinizde hissedeceksiniz 🌸