Bisküvi Pastası

Bisküvi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 bardak su
• 4 kaşık un
• 4 kaşık mısır nişastası
• 1 yumurta
• 8-10 çorba kaşığı şeker (Şekeri çok ya da az sevmenize göre koyabilirsiniz)
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 büyük paket petibör bisküvi
• 1 küçük paket kakaolu bisküvi

Bisküvi Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak un, mısır nişastası, şeker ve kakao bir tencereye alınır.
2. Üzerine süt ve su eklenir. Orta ateşte sürekli karıştırılır.
3. Kaynamaya yakın vanilya ve tereyağı eklenerek karıştırılır.
4. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alınır.
5. Bir tepsiye ya da borcama petibör bisküviler dizilir.
6. Üzerine hazırladığımız muhallebi dökülür.
7. Üzerine kakaolu bisküvi dizilir ve yine muhallebi dökülür. Bu şekilde bir kat petibör, bir kat kakaolu olacak şekilde bisküviler ve araya muhallebi yerleştirilir.
8. Üzeri isteğe bağlı krem şanti ile süsleyebilir.
   Afiyet olsun :)