Bisküvi Pastası(Annem Usulü Havuçlu Fındıklı)

Bisküvi Pastası(Annem Usulü Havuçlu Fındıklı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 paket finger bisküvi (petitbör olursa daha az yeterli gelebilir)
• 3 havuç
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağına yakın fındık kırığı

Ev yapımı puding için:

• 8 su bardağı süt
• 3 dolu yemek kaşığı un
• 3 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker (+çeyrek bardak daha)
• 4 dolu yemek kaşığı kakao

Piştikten sonra:

• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Bisküvi Pastası(Annem Usulü Havuçlu Fındıklı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenmiş havucu tavaya alıp şekeri ekleyelim ve karıştırarak pişirelim .
2. Suyunu salınca altını kısıp suyu çekene kadar pişirelim ve ocaktan alalım.
3. Puding için kuru malzemeleri tencereye alalım üzerine azar azar sütü ekleyip karıştıralım .
4. daha sonra ocağın altını açıp devamlı karıştırarak pişirelim.
5. Fokurdayan pudingimizin altını kısıp 2 dk daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
6. İçine vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım artık pastamıza başlayabiliriz.
7. Borcama 1 sıra bisküvi dizelim üzerine puding den biraz yayalım .
8. Hazırladığımız havuçtan üzerine serpiştirip fındık kırığından da serpelim ve 2. Kata da yine bisküvi, puding, havuç ve fındık sırayla ekleyip 3. Kata gelelim bu katıda yine bisküvi, puding, havuç, fındık kırığı olarak sıraladıktan sonra son olarak sadece bisküvi dizip kalan pudingin tamamını üzerine eşit yayıp düzeltelim dolapta en az 4 saat dinlendirin ve istediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun🌹❤️🌹❤️🌹.

Not: tatlımı buzluğa kaldırıyorum bazen sadece kullanacağım kadarını dilimleyip alıyorum sizde öyle yapabilirsiniz seviyorsanız hem o zaman görüntü olaraktan daha keskin hatları oluyor kii bunu seviyorum😅😁.