Bisküvili Etimek Tatlısı

Bisküvili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 50 gr margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket etimek

Şerbeti İçin;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3 4 damla limon suyu

Üzeri İçin;

• 1 paket burçak bisküvi

Bisküvili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şekeri ve suyu tencereye koyup kaynatalım kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyelim 10 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatalım ve soğumaya bırakalım. Gelelim muhallebimize bir tencereye margarin ve vanilya hariç bütün malzemeleri koyalım sürekli karıştırarak pişirelim koyulaşıp kıvama geldikten sonra ocaktan alalım. Etimekleri dikdörtgen borcama dizelim soğuyan şerbetimizi üzerlerine dökelim. Muhallebimizide döküp eşit şekilde yayalım. Burçak bisküvileri de rondodan geçirelim. Muhallebimizin üzerine dökelim her yerine yayalım. 1 gece buzdolabında bırakalım. Daha sonra servise sunabiliriz.