Bisküvili Saray Sarması

Bisküvili Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 50 gr tereyağ
• Krem şanti
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
• Yarım su bardağı hindistan cevizi

Tabanı için:

• Çekilmiş kakaolu bisküvi

Bisküvili Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tepsiye çekilmiş bisküvi dökülür tepsiniz çok büyük olmasın sarılması zor olur.
2. Daha sonra tencereye süt, un, kakao, şeker alınır iyice çırpılır ve ocağa alınır göz göz oluncaya kadar pişirilir .
3. Sonra vanilya ve tereyağ eklenip iyice karıştırıldıktan sonra ocaktan alınır.
4. Toz halinde olan bisküvinin üzerine dökülür ve dolapta 2 saat bekletilir.
5. Daha sonra krem şanti ve süt çırpılır içine hindistan cevizi eklenir dinlendirilen bisküvinin üzerine krem şantide sürülür.
6. Ttalı dilimlenir ve 1 saat dolapta dinlendirilir. Daha sonra çıkarılıp yavaş yavaş sarılır. Afiyet olsun.