Bisküvili Saray Sarması

Bisküvili Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 50 gram tereyağı veya 80 gram sütlü çikolata
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• 1,5 paket burçak bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Çilek

Bisküvili Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebimiz için çikolata ve vanilya hariç, tüm malzemelerimizi bir tencere içerisine alıp kısık ateşte kaynatıyoruz.
2. Koyulaşıp kaynadıktan sonra, altını kapatıp çikolata ve vanilyayı ekleyip biraz karıştırıyoruz. Çikolata yerine tereyağı da kullanabilirsiniz. Amaç ikisinde de kıvam alması.
3. Robotta burçak bisküvilerimizi un haline getiriyoruz.
4. Büyük fırın tepsimize erimiş tereyağı sürüyoruz biraz, bisküvilerimizin dağılmaması için muhallebimizi dökerken.
5. Yağlanan tepsimize bisküvilerimizi döküp yayıyoruz.
6. Üzerine muhallebimizi sıcakken döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
7. Muhallebimiz soğurken, 1 çay bardağı süt ile krem şantimizi yapıyoruz.
8. Soğuyan muhallebinin üzerine eşit biçimde sürüp, tepsimizi streç filmle kaplayıp, 3-4 saat kolay sarılabilmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
9. Çıkardığımız tatlımızdan şeritler kesip, sarıyoruz.
10. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
11. Tepsinizde bisküvileriniz kaldıysa, bir kavanoza koyup buzdolabına kaldırabilirsiniz. Başka tariflerde kullanırsınız.

Şimdiden afiyet olsunn🥰.