Bisküvili Yaş Pastam (Çok Lezzetli)

Bisküvili Yaş Pastam (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3’lü paket petibör bisküvi
• 1,5 lt süt
• Yarım paket margarin (terem yağ tercihim)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı+1 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 çorba kaşığı un(tepeleme)
• 1,5 paket kakao
• 1 paket vanilin

Üzeri için;

• Hindistan cevizi, fındık vs isteğe bağlı

Bisküvili Yaş Pastam (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem lezzetli bir tarif mutlaka deneyin mozaik pastanın yerini alır😊😊

1. Tencereye 1 lt sütü koyuyoruz. İçine margarini ekleyip, kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Başka bir kapta kalan sütü ve yumurtayı iyice çırpıyoruz, şeker hariç bütün malzemeyi ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
3. Ocakta kaynayan sütün içine karıştırarak ekliyoruz. Devamlı karıştırıyoruz. 10 dk sonra kaynamaya başlıyor.
4. Kaynayınca şekeri ilave ediyoruz, 5 dk daha şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
5. Daha sonra ocağın altını kapatıp, bisküvi sos koyarak kabın aldığı kadar dizim yapıyoruz.
6. İlk soğuğu çıkınca tam kıvam alması için bir gün ya da en 3 saat dolapta bekletiyoruz. Afiyet olsun.
7. Sosu çabuk donuyor arada karıştırmayı ihmal etmeyin son sıraya kadar.