Çikolata Soslu Yaş Pasta

Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pastaneden aldığınız pastalar dan güzel hafif ve lezzetli olan pasta tarifimizi sizlere sunmak istedik

KEKİ İÇİN;

• 3 yumurta
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu ve Vanilin
• 7 yemek kaşığı un

KREMASI İÇİN;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 silme yemek kaşığı krem şanti

KEKİ ISLATMAK İÇİN;

• 3 yemek kaşığı vişne reçeli sıvısı
• 1 su bardağının 3/2 si süt

ARASI İÇİN;

• Muz isteğe göre başka meyveler

ÇİKOLATA SOSU İÇİN;

• Bir paket çikolata sosu
• Arkasındaki tarife göre hazırlanacak

ÜZERİ İÇİN;

• Şeker hamuru süslemeleri
• Kalan yarım paket krem şanti
• Krem şantiyi hazırlamak için yarım paket olduğu için 1 ince belli çay bardağı süt

Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz, ardından süt, sıvıyağ ilave ediyoruz.
2. Biraz karıştırdıktan sonra üzerine 7 kaşık unu ilave edip kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz .
3. Ardından çember kek kalıbını yağlayıp dökerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Kürdan yardımıyla kontrol ediyoruz herkesin fırını farklı sürede pişirdiği için kontrollü bir şekilde pişiriyoruz, pişen keki soğuması için bir kenara alıyoruz.
5. Muhallebisi için; krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştıralım.
6. Ocağa alalım kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
7. Kısa sürede hazırlanıyor zaten.
8. Kaynayınca altını kısıp iki dakika kadar daha pişirelim.
9. Ardından biraz soğumasını bekleyelim.
10. Üzerine krem şanti ekleyip blender den geçirelim.
11. Keki ıslatmak için ; sütü bir kabın içine alalım.
12. Üzerine vişne reçeli sıvısını ekleyelim karıştıralım.
13. Keki çember kalıptan çıkaralım.
14. Soğuk keki üç eşit parçaya bölelim.
15. Sunum kabının içine alalım ancak tekrar çemberin içinde pasta yapmaya devam edeceğiz ıslattığımız için yerini sonra değiştiremeyiz.
16. Alt katını ıslatalım.
17. Üzerine biraz kremasın dan ekleyelim 12. meyvemizi dizelim.
18. İkinci kat kekimizi üstüne dizelim ve aynı işlemleri uygulayalım.
19. Üst kata keki indirip ıslatalım ve dolaba kaldıralım.
20. Bizde bu arada çikolata sosunu hazırlayalım.
21. Paketteki hazırlanış şekline göre hazırlayalım biraz ılımasını bekleyelim.
22. Dolaptan kekimizi alıp çember kalıbı çıkaralım.
23. Üzerine çikolata sosunu dökelim.
24. Oda ısısında biraz soğutalım sonra buzdolabına kaldıralım.
25. İyice soğuyunca üzerine yapışmayacak şekilde kapatalım.
26. Bir gece dolapta bekletelim.
27. Ertesi gün üzerine şeker hamuru ile dört yapraklı yonca şekli verelim.
28. Kenarlarını krem şanti ile süsleyelim.
29. Biraz dolapta süsleyelim ve servis edelim.

AFİYET OLSUN