Böğürtlen Reçeli
Böğürtlen Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr böğürtlen
- 3 su bardağı toz şeker (530 gr)
- 3-4 damla limon suyu
Böğürtlen Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Böğürtlenleri yıkayın ve süzün. Orta boy bir tencereye şekerin yarısını dökün. Üzerine böğürtlenleri yayın. Kalan şekeri böğürtlenlerin üzerine dökün.
1 saat kadar böğürtlenlerin suyunu salması için şekerde bekletin.
Ocağın orta gözüne tencereyi alın. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 25 dakika kadar pişirin (Böğürtlenlerin ezilmemesi için tencereyi kulplarından tutup sallamanız da yeterli olacaktır. )
Kıvam alan reçele limon suyunu ilave edin. Karıştırın ve 1-2 dakika daha kaynatarak ocaktan alın.
Tencerede soğuttuktan sonra kavanoza alın ve kapağını sıkıca kapatın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
