Böğürtlenli Rulo Kek Pasta

Böğürtlenli Rulo Kek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket Kabartma tozu
• 2 paket vanilin
• 2 buçuk su bardağı un
• Diğer hamur için böğürtlen reçeli

Üzeri için;

• Kem şanti
• Muz
• Hindistan cevizi
• Pasta süsü

İçi için;

• Krem şanti
• Böğürtlen reçeli
• 2 adet muz
• Fıstık
• Hindistan cevizi

Böğürtlenli Rulo Kek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir kaba 4 yumurtayı çırpın iyice karıştırın, toz şekeri ilave edip karıştırın.
2. Sonra ılık su ,kabartma tozu ve vanilin koyup karıştırın.
3. Unu ekleyip iyice karıştırın ,köpük olana kadar ve hamuru biraz ayırın.
4. Bir tabağa koyun böğürtlen reçeli içine koyup karıştırın lila  rengi olunca sade küçük bir poşet içine koyup yağlı kağıtla tepsiye koyup şekillendirin ve beş dakikada fırına atılır çıkartın.
5. O beyaz hamuru sade poşetini içine koyup üzerine gezdirin, sonra o kalan böğürtlenli hamuru da en son onunda üzerine koyup şekillendirin fırına atılır .
6. 160 derece 20 dakika pişirilir .
7. Krem şantiyi hazırlanıp buzdolabına koyup 10 dakika da bekletip ,muzu da ince ince kesip ,bir tabağa bırak ve kekinin pişirince fırından çıkartıp soğutup bekleyin .
8. Sonra krem şantiyi içine sürün, yerleştirin.
9. Muz ve böğürtlende güzelce yerleştirin .
10. Fıstık ve hindistan cevizi koyun.
11. Sonra sarılıp sarma gibi şekilde yapın sonra yağlı kağıdını güzelce çıkartıp rolü şekilde yapın kekini sonra o kalan krem şanti birazcık reçel koyup fıstık da koyup iyice karıştırın .
12. Üzerine yerleştirin ,biraz muz da şekillendirin ve hindistan cevizi ve pasta süsü koyup 20 dakika da buzdolabına koyup bekletip servis yapın, afiyet olsun.