Bol Domatesli Erişteli Pirinç Pilavı
Bol Domatesli Erişteli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağından bir parmak fazla erişte
- 5 yemek kaşığı domates sosu veya 2 domates rendesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 su bardağı kaynar su
- Tuz
Bol Domatesli Erişteli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Erişteyi sıvı yağla rengi dönene kadar kavuruyoruz. Pirinci de yıkayıp iyice süzdürdükten sonra tuzuyla ilave edip biraz da onunla kavuruyoruz. Kaynar suyunu ve domates sosunu da ilave edip yüksek ateşte kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan pilavımızın kapağını tam kapatıp altını kısarak suyunu çekmesini bekliyoruz. Suyunu çeken pilavımızın en son tereyağını da üzerine ekleyerek karıştırmadan demlenmeye bırakıyoruz. Bu işlemi pilavı kapatmaya birkaç dakika kala yapıyoruz. Dinlenen pilavımızı karıştırıp servis ediyoruz. Tam ölçülü çok güzel bir pilav elde etmiş oluyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
