Bol Fıstıklı Muhallebili Kadayıfım Tarifi'nin Malzemeleri
2 paket muhallebi kadayıfı
2 litre süt
1 paket mısır nişastası
10 kaşık un
1 paket krem şanti
100 gram margarin veya tereyağı
1 paket vanilya
2 bardak toz şeker(ayrıca kadayıf içerisine de 6 yemek kaşığı)
Antep fıstığı
Bol Fıstıklı Muhallebili Kadayıfım Tarifi'nin Yapılışı
Ramazanda ağır tatlı yiyemeyen kisiler için harika bir tarif hafif ve lezzetli tamda şeker ihtiyacınızı karşılayacak türden 😉😊
100 gr margarini tencerede eritip üzerine 1 tam paket kadayıfı ve diğer paketinde yarısından birazını koyup kavuruyoruz.
Kadayıflar sertleşince içine 6 yemek kaşığı şekerimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Kadayıflarımızı güzelce kavurduktan sonra altını kapatıp muhallebimizi yapmaya başlıyoruz.
Muhallebisi için ; 2 litre sütü tencereye alıp içine 10 kaşık un ve 6 kaşık da mısır nişastasını ekleyip ve 2 bardak şekeri de koyup karıştırıyoruz. Muhallebimiz koyulaştıktan sonra alını kapatıp içine krem şanti ve vanilyamızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra tepsimize hazırlamış olduğumuz kadayıfların yarısını güzelce yayıyoruz .
Üstüne muhallebimizi döküp en üste tekrardan kalan kadayıfları yayıp antep fıstığı ile süslüyoruz.
Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun