Bol Malzemeli Pilavım

Bol Malzemeli Pilavım Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı sıcak et suyu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Karışık garnitür
• Tuz

Bol Malzemeli Pilavım Tarifi'nin Yapılışı

Pilavı hazırlamak için ilk önce yıkayın. Daha güzel ve tane tane olması için içine sıcak su ve tuz attığınız bir kabın içinde pirinçleri birazcık bekletin. Pilav tenceresinin içine tereyağını atarak eritin. Erimiş olan tereyağının içine suyunu süzdüğünüz pirinçleri ve garnitürü dökün. Daha sonra içine et suyunu ve tuzunu ilave edin. Kısık ateşin üzerinde pilavı pişirin. Piştikten sonra tencerenin altını kapatın. Üzerine kağıt havlu kapatarak, demlenmesini sağlayın. Bu şekilde en az on dakika pilavı demlendirin. Daha sonra servis tabağına alarak, konuklarınıza ikram edebilirsiniz.