Bol Malzemeli Pizza (Tam Buğday Unlu)
Bol Malzemeli Pizza (Tam Buğday Unlu) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamurun malzemeleri
- 2 su bardağı beyaz un
- 2 su bardağı buğday unu
- 2 çay kaşığı instant maya
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Sos malzemeleri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kekik
- Toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı ketçap
Üstü için malzemeler
- Kaşar
- Sosis
- Sucuk
- Salam
- Pastırma
- Mantar
- Zeytin
- Acı biber turşusu
- Kırmızı biber
- Mısır
- Tuz
Bol Malzemeli Pizza (Tam Buğday Unlu) Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler derin bir kapta kıvam alıncaya kadar yoğurulur. Ardından hamur yarım saat üzeri kapatılarak dinlendirilir.
- Mayalanan hamur merdane/oklava yardımı ile açılır.
- Tepsiye yağlı kağıt serilir ve hamur açılarak yerleştirilir.
- Hazırlanan sos eşit bir şekilde hamurun üzerine sürülür.
- Tüm malzemeler yerleştirildikten sonra pizza pişmesi için fırına verilir.
- Not: buğday unu girdiği için hamur daha çok kurabiye kıvamında oldu. Yumuşak bir hamur sevenler için sadece beyaz un kullanmalarını tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
