Bol Soslu Gerçekten Islak Kek

Bol Soslu Gerçekten Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un(unu kıvama göre ayarlayabilirsiniz)

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

1. Tüm malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edelim.
2. Yumurta ve şekeri çırpmaya başlayalım. Köpürüp beyaz beyaz olana kadar çırpalım.
3. Yağı ve sütü ilave edelim. Bir tur çırpalım.Unu ilave edelim çırpalım.
4. Kabartma ve vanilini ekleyelim ve kısa sureli çırpalım.
5. Yağlanmış orta boy cam fırın kabıma kek harcımızı dökelim.
6. 200 derece fırında pişirelim, üzeri kabuk tutmadan fırından çıkaralım.
7. Kek pişerken, sos malzemelerinin tamamını küçük bir tencerede ısıtalım.
8. Kek ilk sıcaklığını çıkardıktan sonra, dilimleyelim. Ilık sosu hemen üzerine dökelim.

Mutlaka mutlaka deneyin. Hem pratik hemde nefis 😋Videolu tarifimi kanalımdan seyredebilirsiniz.