Bonibonlu Yaş Pasta

Bonibonlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un (ben yaklaşık iki su bardağı kullandım)

Krema için;

• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı su
• 1 paket vanilin

Arasına;

• 1 adet muz
• Damla çikolata

Üzerine;

• Bonibon
• Rulokat
• Krem şanti

Bonibonlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak keki hazırlıyoruz, keki yağlanmış kelepçeli kalıba koyup fırına veriyoruz. Ben yaklaşık 50 dk pişirdim. 170 derecede kek pişerken arasına kremasını hazırlıyoruz. Sütü, unu ve şekeri koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocağın altını kapatıp içine bir paket vanilini ekleyip ılımaya bırakıyoruz. Kek piştikten sonra 5 dk dinlendirdikten sonra ortadan ip yardımı ile ikiye ayırıyoruz. Arasına hazırladığımız kremayı sürüp üzerine muz dizip damla çikolata serpiyoruz. Üzerini iki paket krem şanti ile kaplayıp etrafına rukokat diziyoruz. Üzerini bonibonla süslüyoruz, Şimdiden afiyet olsun (harika oldu kızım hastası oldu, pasta dört gün sonra bile lezzetliydi):)