Bor Tatlısı

Bor Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 Adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 yemek kaşığı irmik
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağı toz fıstık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz

şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 1 çimdik tuz
• 2-3 damla limon

Bor Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar tuz ile önce 7-8 dk kadar çırpılır. Daha sonra sıvı yağ konur. Kuru malzemeler harmanlanır ve harcın içine konur, tahta kaşıkla yavaşça söndürmeden karıştırılır. Borcam yağlanır ve 175 derecede pişirilir.

Kek ılık şerbet soğuk olacak (şerbet çok koyu değil 10-12 dk kaynayacak)

Afiyet olsun :)