Borcamda Bir Dilimin Yetmediği Kolay Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı dolusu oda sıcaklığında süt
Üzeri için:
- 2 poşet krem şanti
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı nutella veya sürülebilen başka çikolata
Çikolatalı ganajı için:
- 1 paket sıvı krema
- 80 gram bitter çikolata
Süsleme için;
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı kakao
Borcamda Bir Dilimin Yetmediği Kolay Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için ;yumurta ve şekeri güzelce çırptıktan sonra sıvı yağ ,süt ,kakao ekleyip tekrar çırpalım.
- Üzerine ununu ,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip önceden ısıtılmış 175derecede pişirelim yaklaşık 20 dk da güzel pişiyor.
- İlk sıcaklığı çıkınca kürdanla delikler açıp üzerine sütü kaşık ile gezdirelim.
- Krem şantiyi hazırlayıp içine çokokrem ekledikten sonra tekrar çırpalım ve soğuyan kekin üzerine yayalım.
- Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra kremayı ısıtalım , çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım, iyice soğutalım.
- Soğuyan pastamızın üzerine gezdirelim.
- En üste ben hindistan cevizine kakao katıp yaydım süsleme için siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Abartmıyorum aynı yaş pasta gibi oldu ve anında bitti. 😀💗.