Borcamda Elmalı Turta

Borcamda Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un

İç harcı için;

• 4 elma
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Borcamda Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini ve şekeri eriyene kadar yoğuruyoruz.
2. Yumurtayı ilave edip yumurta yağın içine kaybolana kadar yoğuruyoruz.
3. Üzerine unu, kabartma tozu ve vanilya  ilave edip yumuşacık kıvam alana kadar yoğuruyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Unu kontrollü koyalım benim hamurum 3 -5 bardak un aldı.
5. Hazırladığımız hamurun içerisinden yumruk kadarını ayırıp dondurucuya atıp donmasını sağlıyoruz.
6. Hamurun donmasını beklerken 4 elmayı rendeleyip bir tavaya alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
7. Suyunu çeker çekmez cevizleri ilave edip 2 dakika daha kavuruyoruz.
8. Ocaktan aldığımız harca 1 çay kaşığı tarçın ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
9. Büyük parça hamuru borcamın dibine ince bir tabaka halinde yayıyoruz.
10. Hamurun üzerine iç harcı ilave edip donana hamuru harcın üzerine rendeliyoruz.
11. Soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.

Tarifi kaydedip, takip etmeyi unutmayın.