Borcamda Kolay Yaş Pasta (Günlerin Vazgeçilmezi Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için ;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1. 5 su bardağı un
4 yemek kaşığı sıcak su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema için :
2 paket vanilyalı puding
Süt
1 paket toz sade krem şanti
2 yemek kaşığı labne peynir
1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için :
3 tane muz
Sosu için :
1 kutu krema
3 paket sütlü çikolata
Keki ıslatmak için ;
1 su bardağı süt
Borcamda Kolay Yaş Pasta (Günlerin Vazgeçilmezi Olacak) Tarifi'nin Yapılışı
Puding için eğer paketin üzerinde 5 su bardağı süt ile yapılır diyorsa 1 paket kullanın. Eğer paketin arkasında 2. 5 su bardağı ya da 3. 5 su bardağıyla yapılır diyorsa 2 paket puding kullanın.
Kek için :Yumurtalar ve şeker birlikte beyaz olana kadar 5-6 dakika çırpılır.
Daha sonra sıvı yağ ve su eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Un yavaş yavaş ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.
En son Kabartma tozu ve vanilya eklenir. Borcam yağlanır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Kreması için :Pudingin arkasında 5 su bardağı ile yapılır yazıyorsa 1 paket pudingi 5 su bardağı ile değil de tam yarısı 2-5 su bardağı ile pişirin.
Eğer paketin arkasında 2. 5 su bardağı yazıyorsa 2 paketin tamamını 2.5 su bardağı süt ile pişirin.
Eğer arkasında 3. 5 su bardağı ile pişirin diyorsa 2 paketin tamamını 3.5 su bardağı süt ile pişirin.
Kaynamaya başlayınca kapatın ve ocaktan alın tereyağını ekleyin ve 2 yemek kaşığı labne peyniri ekleyin ve mikserle çırpın ve toz krem şantiyi ekleyip çırpmaya devam edin ve pürüzsüz bir şekil alınca çırpmayı bırakın.
Fırından çıkan kekikimiz ılıyınca çatal yardımıyla her yerini deliyoruz ve 1 su bardağı sütle ıslatıyoruz ve kremamızı üzerine sürüyoruz.
Daha sonra muzları doğruyoruz ve kekimizin üzerine dik bir şekil de bastırarak koyuyoruz.
1 kutu kremayı ocakta kaynayıp içine çikolatalarımızı eritip pastamızın üzerine döküyoruz. Ve buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra pastamız hazır şimdiden afiyet Olsun. 🤗