Borcamda Pratik Muhallebili Yaş Pasta (Harika)

Borcamda Pratik Muhallebili Yaş Pasta (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao (25 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un (Elenmiş)

Islatmak için:

• 1 buçuk bardak süt

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilin

Üzeri için

• Hazır çikolata sos kullandım arkadaşlar

Borcamda Pratik Muhallebili Yaş Pasta (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için önce yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
2. Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
3. Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökülerek 170 derecede fırına sürülür, yaklaşık 35 dakika pişirilir.  Borcamın ölçüsü 28*22 cm.
4. İlk sıcağı çıkan kekimize bir buçuk bardak süt ile ıslatılır.
5. Muhallebi için tereyağ vanilin hariç malzemeleri tencereye koyalım ve orta ateşte karıştırarak koyulaşmasını bekleyelim.
6. Koyulaşınca sıcaktan alalım tereyağ vanilin ekleyip karıştıralım ve kekimizin üzerine dökelim.
7. Muhallebi soğuyunca üzerine paket üzerindeki tarife göre hazırladığımız hazır çikolata sosu dökelim, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsn😋✨🍽️.