Borcamda Şekerpare

Borcamda Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 gram tereyağı
• 3 yumurta
• 2 tepeleme kaşık fındık ezmesi
• 300 gram un
• 100gr irmik

Şerbet için;

• 750 ml su
• 750 gram şeker
• 1 kaç damla limon suyu

Borcamda Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğuk şerbet- sıcak tatlı.
2. Şerbeti kaynatın içine birkaç damla limon sıkıp soğumaya bırakın.
3. Diğer tüm malzemeler yoğurun.
4. Yağladığınız borcama yayın.
5. Kare dilimlere bölün. Her dilimin üstüne verev çok deri. Olmayan 2 çizgi atın.
6. 180 derece ısınmış fırında, altı üstü kızarana kadar pişirin.
7. Soğumuş şerbeti sıcak tatlıya dökün. Soğuyana kadar bekleyin.
8. En ideali bir gece dolapta dinlenerek servis edilmesi.

Afiyet olsun.