Borcamda Yaş Pasta

Borcamda Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 5 su bardağı un

Keki Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Kreması İçin ;

• 1 paket muzlu puding
• 2 yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı dolusu labne peyniri
• 1 paket toz olarak krem şanti

Üzeri İçin ;

• 3 – 4 tane muz

Çikolatalı Sos İçin ;

• 1 kutu krema ( 200 ml)
• 200 gr sütlü- bitter çikolata

Borcamda Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri en az 5 dakika çırpın önce sıvı malzemeleri ekleyin çok az çırpın.
2. Sonra kuru malzemeleri ekleyin ve karıştırın az yağladığınız borcama veya fırın kabına kek harcını dökün.
3. 180 derecelik fırın da kürdan temiz çıkana kadar pişirin kreması için pudingi arkasındaki tarife göre pişirin.
4. Ocaktan alıp margarini ekleyip eritin labne peynirini ve krem şantiyi ekleyip mikser yardımıyla kremayı pürüzsüz hale getirin.
5. Çikolata sos için kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın çikolataları ekleyip karıştırın  şimdi sıra birleştirmeye geldi.
6. Soğumuş kekin üzerine bir bardak soğuk sütle ıslatalım.
7. Üzerine kremayı döküp düzeltelim buzdolabında en az 4 – 5 saat ya da 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimlenmiş muzları üzerine dizelim.
8. Çikolata sosu üzerine dökelim. Afiyet olsun.