Borcamda Yaş Pasta

Borcamda Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Krema İçin ;

• 1 paket puding
• 3 yemek kaşığı labne
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket toz krem şanti
• 2. 5 su bardağı süt

Sos İçin ;

• 200 gr damla çikolata
• 1 kutu krema

Keki Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Üzeri İçin ;

• 2-3 adet muz

Borcamda Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba dört adet yumurtayı kırıyoruz bir su bardağı toz şekeri ilave edip 7 dakika boyunca çırpıcıyla köpük olana kadar karıştırıyoruz.
2. Ardından üç yemek kaşığı sıvı yağ üç yemek kaşığı sıcak suya koyup karıştırıyoruz 1 : 30 su bardağı un bir paket vanilya bir paket kabartma tozu unu koyup iyice karıştırıyoruz borcamın altına yağlıyoruz ve hazırladığımız karışımı borcamın içine döküyoruz.
3. Kreması için bir tencereye bir paket pudingi kıvam alana kadar eğer ocakta pişiriyoruz ve içine 2:30 su bardağı süt ilave ediyoruz.
4. Kıvam aldıktan hemen sonra üç yemek kaşığı labne ve iki yemek kaşığı tereyağını koyup iyice karıştırıyoruz
5. Ardından 1 paket krem şanti koyup bunu pişmiş kekin ğzerine koyuyoruz. Ardından 1 gece bekletiyoruz.
6. Sos için küçük bir tencere 200 gr damla çikolatayı koyuyoruz ve içine bir kutu krema koyup ocakta iyice ıslatıyoruz.
7. Keki fırından çıkarttıktan sonra üzerine bir su bardağı süt sütü kaşık yardımıyla kekin üzerinde gezdiriyoruz
8. Ardından hazırladığımız kremayı kekin üzerine döküyoruz.
9. Sosu dökmeden önce üzeri için 2. 03 adet muz ayırmıştık onları ince rulo şeklinde kesiyoruz.
10. Üzerine sıra halinde izliyoruz sosu koyduktan sonra üzerine o sosu gezdirip tarifi hazırlıyoruz. Afiyet olsun