Boşnak Mantısı (Milföy Hamuru İle)
Boşnak Mantısı (Milföy Hamuru İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet milföy hamuru
- 100 gr kıyma
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
Herkese merhabalar yemeğimizin tarifine geçiyorum.
- Kıymamızın içerisine biraz tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
- Her bir milföy hamurunu sekiz kareye bölün toplamda 6 yufkadan 48 tane kare çıkıyor.
- Her karenin içerisine azar azar kıyma koyun ve dört bir yanını birleştirerek kapatın ters çevirip küçük yuvarlak borcama dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 200_220 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
- Pişen mantıları biraz soğuması için dinlendirin.
- 4 yemek kaşığı dolusu yoğurt içerisine 2 diş sarımsak ezerek koyun tuz atın karıştırıp mantımızın üzerine dökün.
- Küçük cezvede biraz sıvı yağ kuru nane ile toz biber koyun kaynatın mantının üzerine dökün.
- Afiyet olsun. Deneyecek herkese kolay gelsin. Kalın sağlıcakla.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
