Böyle Bir Lezzet Görülmedi Duyulmadı (Gözleme)

Böyle Bir Lezzet Görülmedi Duyulmadı (Gözleme) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 su bardağı süt
• 1 fiske tuz
• Aldığı kadar su

İç harcı için;

• 5 adet patatesi kaynatıp az diri olacak şekilde
• 4 soğan ile ve baharatlarla karıştırıp ,karabiber, kekik ve tuz zerdeçal attım  ben değişik ve hoş bir tat oldu

Böyle Bir Lezzet Görülmedi Duyulmadı (Gözleme) Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri karıştırıp hamur elde ediyoruz. Ve limon büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Bezelerden bir tanesini açıp içine harcımızı yayıp mektup şeklinde katlıyoruz. Kısık ateşte büyük krep tavasında yaptım ben oldu ama tek tek uğraşmak lazım. Ben yaptım çokta güzel oldu yapana afiyet olsun.