Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram brokoli
- 1 patates
- 1 havuç
- 1 küçük soğan
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- Krema
- Sıcak su
Brokoli Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Sebzeleri tencereye alıp üzerine sıcak su koyuyoruz, sebzeler yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Diğer taraftan sos tenceremize tere yağını alıp eritiyoruz ve unu da ekleyerek kavuruyoruz ardından sebzeleri haşladığımız sudan iki kepçe sos tenceremize dökerek beşamel sos hazırlıyoruz. Blendırdan geçirdiğimiz sebzelerin içine beşamel sosumuzu yavaş yavaş döküyoruz ve kaynamaya devam ediyor. Beş dakika boyunca çırptığımız kremamızı da ekledikten sonra bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz. (Eğer katı olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz)Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
