Brokoli Ve Karnabahar Çorbası

Brokoli Ve Karnabahar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr brokoli ve karnabahar karışık olarak
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 ml krema
• 3 su bardağı su
• Tuz
• İsteğe göre karabiber

Brokoli Ve Karnabahar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytin yağını ve tereyağını tencereye koyup ince ince doğradığımız soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Ardından küp küp doğradığımız patatesleri de atalım kavurmaya devam edelim.
3. Karnabahar ve brokoliyi de ekleyip birazdaha karıştıralım.
4. Daha sonra üzerine sıcak suyumuzu ekleyip sebzelerimiz iyice yumuşayana kadar pişirelim.
5. Ardından çorbamızı bilenderden geçirelim.
6. Son olarak da kremamızı ve baharatlarımızı ekleyip 15 dakika daha kaynatalım.
7. Sıcak olarak istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden🥣😍İnstagram sayfamda bir çok tarifler mevcuttur @masall40.