Browni Cocostar

Browni Cocostar Tarifi'nin Malzemeleri

Browni için:

• 4 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• Yarım çay bardağı su
• 6 yemek kaşığı kakao
• 2 tane yumurta

Kreması için:

• 1 paket mascarpone
• 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için :

• 180 gram tablet çikolata
• 1 paket sıvı krema

Browni Cocostar Tarifi'nin Yapılışı

Selam.

1. İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz .Kekimiz için çırpma kabına bütün kuru malzemeleri koyuyoruz.
2. Üzerine eritilmiş tereyağı ,yarım çay bardağı su ile 2 yumurtayı ekleyip güzelce çırpıyoruz .
3. Hazır olan kekimizi kek kalıbına döküyoruz .
4. 150° fırında pişiriyoruz .
5. Kekimiz pişerken kremasını hazırlıyoruz. Kreması için mascarponu ve sıvı kremayı karıştırıyoruz.
6. Üzerine hindistan cevizine ekleyip dolap bekletiyoruz.
7. Kekimiz soğuyunca isteye göre süt ile ıslatabilirsiniz ben ıslatmadım .
8. Soğuyan kekin üzerine kremayı boşaltıyoruz, etrafını güzelce düzeltiyoruz .
9. Üzerine hazırladığımız çikolata sosunu döküyoruz .
10. Çikolata sosu için krema ile tablet çikolatayı eritip biraz soğuttuktan sonra üzerine döküyoruz ,deneyecek olanlara afiyet olsun 🥰.